华南理工大学艺术学院成立于2004年，下设音乐学系、器乐系、声乐系、舞蹈系以及艺术教育中心。其前身为华南理工大学人文社会科学学院艺术系，2002年开始面向全国招收音乐表演专业本科生，2004年增设舞蹈学，现有音乐表演、舞蹈学、音乐学三个本科专业；2004年招收音乐学硕士研究生，现有音乐与舞蹈学一级学科硕士点。目前在校本科生456人、研究生53人。
学院拥有教育部 普通高校中华优秀传统文化传承基地（广东粤剧艺术） 、广东省文化厅 广东省非物质文化遗产研究基地 "、广东省教育厅 学校艺术教育活动器乐培训基地 。本学科沿着 以原创作品为引擎，带动学科建设与人才培养 的办学思路，依托华南理工大学青年交响乐团、艺术学院合唱团以及舞蹈团等多个实践平台，推出多场原创作品音乐会，在国家大剧院、广州大剧院等成功上演，并参加了广东省改革开放四十周年、庆祝澳门回归二十周年等大型演出活动，艺术实践水平不断提升。
近年来，学院在科学研究方面取得长足进步，承担了国家艺术基金、国家社科基金艺术类项目、教育部人文社科项目、广东省哲学社科项目等一批国家级省部级科研项目；多名教师获得包括 金钟奖 、文化部 文华奖 、 丝路文化贡献奖 、 荷花奖 以及 鲁迅文学艺术奖 、 广东省哲学社会科学优秀成果奖 在内的国家级、省部级奖励。
学院现有45位专任教师，其中教授3人，副教授20人，讲师18人，助教4人；教师中博士4人，硕士29人。本学科注重音乐创作与理论研究，积极发展音乐表演、舞蹈学，形成了 创作——表演——理论研究 三位一体的学科特色。
